东湖评论大数据为疫情防控插上“隐形的翅膀”

战疫进入下半场,必须在“精准”二字上下功夫,进一步加强大数据分析和应用,对打赢疫情防控阻击战至关重要。同时,要用好大数据,强化大数据在疫情防控中的场景应用,在充分应用中实现“数战数决”,这样才能推动疫情防控更加科学化、精细化和智能化。

3月3日,襄阳市开发上线“新冠肺炎群防群控平台”“医疗防疫物质管理平台”“居民健康登记信息管理平台”“入襄疫情防控登记平台”等“四大平台”,充分发挥大数据归集、分析、研判、应用等作用,每日统计“四类人员”、医疗救助物资、医疗资源和生活保障物资等信息,实现点对点、不间断和滚动式动态管理及数据及时更新,为疫情防控插上了“隐形的翅膀”,提供了智能化的“硬核”支撑。

临近春节,台城新宁市场的几家海味档已摆开了大量供应海味年货的阵势,仅虾米就按大小、类别和品相细分为几个品种,每公斤售价在120元至300元之间。据一海味档的老板娘透露,近年来大家的生活质量明显提升,对虾米的质量要求更加讲究,多规格备货是应对不同消费群体的有效手段。

“临近春节,台山本地的生晒蚝豉、油带、三牙、龙利、虾米、瑶柱、鱼胶、生晒鱿鱼干、生晒虾干等海味产品最畅销,尤其是生晒蚝豉。蚝豉与台山话‘好事’‘好市’谐音,台山人春节期间爱用蚝豉烹煮菜肴,如蚝豉焖猪手,寓意好事就手;发菜煮蚝豉,寓意发财好市。也有市民爱用蚝豉煲汤,如蚝豉煲莲藕猪骨汤、蚝豉煲红萝卜猪骨腐竹汤等,蚝豉的鲜味在煲汤的过程中完全释放出来,汤水鲜中带甜。”南昌街一海味店的负责人介绍,目前个头适中的生晒蚝豉售价在每公斤400元(人民币,下同)左右。

据了解,位于南昌市场西门的南昌街是台山有名的“海味”街,街上两侧商铺经营海味生意的占多数,以批发、零售海味产品为主。春节前一个月开始,前往南昌街批发海味产品的台山各路商家络绎不绝,加上熟悉行情前去采购海产礼品盒的顾客不断增多,让平时较为安静的南昌街在春节前显露出一番车水马龙般的繁荣景象。

张裕瑞那城堡酒庄坐落在西咸新区秦汉新城,由张裕公司累计投资8.9亿元兴建,葡萄基地位于渭北旱塬,种植的主要葡萄品种有美乐、西拉、赤霞珠、贵人香和霞多丽等。其中,西拉(Syrah)原产于法国罗纳河谷,早在19世纪末就由张裕公司引进中国,在张裕公司从欧美引进的120多个葡萄品种当中,西拉的编号为48号。

智能化的网格化管理,是社区疫情防控的必然选择。尤其是对重点小区、重点区域和重点人群的管控,更多的需要智能化手段加强防控,线上适时追踪、体温动态掌握、人脸识别管控、信息数据共享、大数据分析研判等等,这些都对智能化的网格化管理工作提出了新的挑战,利用信息化手段,织就一张密集而精细的阻断疫情蔓延扩散的“防护大网”,坚决把各类矛盾、风险、隐患排查置于网格之中,从而建立起基层疫情防控的坚强防线。

虾米被细分成不同品种按级销售 李晓春 摄

个头适中的生晒蚝豉 李晓春 摄

符合春节送礼用的袋装生晒虾干 李晓春 摄

智能化的大数据建设和应用,是疫情防控必然选择,也是基层社会治理的必然选择,它将为当前的疫情防控插上腾飞的翅膀,看似隐形、实为硬核。

基础数据资料真实准确,是大数据系统发挥作用的首要前提,也是研判与决策的重要依据。这场史无前例的疫情,也进一步催生了大数据建设应用的新步伐和新动能,云计算、物联网、区块链、人工智能等前沿信息技术,在疫情防控中正加快集成创新和深度应用、公安、卫健、民政、政法、商务、运输、海关和重点场所等部门打破信息壁垒,实现数据交换,基本需求共提、平台共建、成果共享,形成了汇集、分析、研判、推送、核查、反馈的数据应用闭环,各地每日新增的确诊、疑似、治愈和病亡病例,隔离治疗人员、追踪密接人员和接受医学观察等适时数据信息,能够在第一时间权威发布,为广大居民群众及时提供准确、客观、真实的疫情通报,让群众享有最广泛的疫情防控知情权。

当前,随着抓防控抓阻隔、保供应保民生的“两大战场”的纵深推进,防控措施在抓实抓细,物质保障在健全完善,重点管控在强化升级,创建“无疫情社区”在全面铺开,特别是随着疫情发展走势而适时调整的防控重点和部署等等,由此带来的海量的信息流、数据流、资源流、物质流等,仅靠人力显然不能满足防控形势需要。只有通过大数据,统筹各方面的信息数据,将智慧城市“数据大脑”广泛应用于疫情防控,构建大数据分析模型,对疫情发展趋势实行超前预警预测,对重点区域和重点人员的管控实行精准管控。

春节临近,广海镇渔人码头海味店的客流量明显增多 李晓春 摄

据介绍,张裕瑞那城堡酒庄的酒窖面积达15800平方米,可容纳15000只橡木桶,是亚洲地区最大的地下酒窖,酒窖内有不同产地和不同烘烤程度的20多个品牌的全新橡木桶,分别陈酿不同地块和不同品种的葡萄酒,用以提升酒质,使之更具复杂性和协调性。张裕瑞那城堡酒庄2016年份西拉干红具有浓郁的黑莓和黑樱桃等黑色浆果的果香,并带有经橡木桶陈酿后产生的甘草、焦糖和黑胡椒的香气,单宁紧致,口感醇厚,是牛排和烤全羊的绝佳搭配。

台山人喜欢用生晒鱿鱼干烹饪传统菜式“炒八珍 李晓春 摄

“台山人春节煮肴多数有粉丝这道菜,有健康长寿的寓意。多数是搭配虾米炒或者水煮,大家会根据烹饪方式来选择虾米的大小。虾米独特的鲜味,能让粉丝在烹饪的过程中得到充分吸收,吃起来似乎能感受到来自海的味道”台山人李银凤女士说。(完)

记者在台城富城市场见到,有些海味档将整条的带鱼干挂在显眼处销售。“带鱼在台山分灰带(白带)、油带两种,懂行的人多数会选择油带,因为带鱼要够肥美、够大条才可以用来制作油带,做出来的鱼身油亮、光泽度好。带鱼在台山又被称作为‘腰带’,因将其卷起后与以前官服上的腰带相似而得名。春节前赠送腰带在台山有比较好的寓意,有加官进禄、指日高升的祝愿。”一摊主告诉记者,自然风干的带鱼肉质紧实、味鲜刺少,目前售价每公斤在80至90元之间,已有些熟客提前预订了几十条大油带用于春节前装海味礼品盒赠送给亲戚朋友。

据了解,第二十六届世界葡萄酒大赛(Mundus Vini)共有来自全球45个国家的7500款葡萄酒参赛,评审团由来自54个国家的268位葡萄酒专业人士组成,采用国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)制定的百分制评酒规则进行盲品,至少达到90分的葡萄酒才能获得金奖。

开肚淡晒的三牙鱼干 李晓春 摄

张裕瑞那城堡酒庄是陕西首家集葡萄种植、葡萄酒酿造和酒庄旅游于一体的综合性文化旅游景区,2014年晋升国家4A级旅游景区,2015年入选全国休闲农业与乡村旅游示范点,2016年被评为国家工业旅游创新单位。电影《T台魔王》、电视连续剧《古董局中局》、真人秀节目《奔跑吧兄弟》等影视作品曾在张裕瑞那城堡酒庄取景。(陈庄)

“以前春节期间用三牲(鸡、猪肉、鱼)祭祖,多数用整条煎熟的鲮鱼或鳊鱼(白鲢)搭配,现在个头适中的三牙或龙利是首选,三牙有伶牙俐齿的寓意,龙利有聪明伶俐、大吉大利的寓意。春节喜庆,大家都喜欢讨个口彩。”据台山老奶奶朱翠芳透露,台山民间有选用三牙、中鱼、龙利等鱼干“宅年”(除夕煮团年饭时将鱼干用盘子装起放在饭面蒸熟,留到正月初二后吃了“开年饭”方可食用。宅在台山话中有压的意思,如宅岁钱)的习俗,寓意着年年有余。

富城市场内一销售“腰带”的海味档 李晓春 摄

中新网客户端1月27日电(杨雨奇) 27日晚,湖北省人民政府新闻办公室举行新型冠状病毒感染的肺炎疫情防疫工作新闻发布会。武汉市委书记马国强在会上指出,火神山项目实施过程中,或多或少会出现阶段性的物资短缺。请广大市民和关心项目的网友相信,这是简单快捷的医院,我们如果中间有短缺,也已经解决。我们向全社会承诺如期完成项目。

社区是疫情防控的第一道防线,在整个防控体系中具有基础性、决定性的重要作用,要进一步建立健全社区或小区疫情防控监测应用系统,集居民基础数据、健康数据、生活服务、谣言甄别、党员下沉社区等多个功能于一体,实行有效的疫情预警防控机制。要全面推行居民“健康码”信息系统,特别是复工复产后随着人员的有序流动,一“码”当先、一看一扫,即可动态管理,最大限度地为企业复工和居民生活提供诸多便利。要有效整合多个部门的信息数据资源,加大对城市公共区域、交通场站、特殊场所等人员密集区域的红外线体温监测,加强对重点人口的动态监测和行动轨迹追踪,并汇入卫计、公安、民政等部门的疫情防控基础信息数据库,适时碰撞比对,实现对潜在风险人员的自动识别和动态管控。